Algas Marinas: Cuáles son sus propiedades y beneficios
Las algas marinas son consideradas como las verduras o vegetales marinos. Almacenan grandes cantidades de energía. Pertenecen al grupo de las talofitas. Por fotosíntesis liberan el 72% del oxígeno que…
Para qué sirve el Selenio en el organismo humano
El Selenio es un antioxidante vital que ayuda a prevenir la formación de las moléculas de radicales libres que aceleran el envejecimiento, los neutraliza y los destruye, especialmente si se…
Qué son los aminoácidos, cuáles son sus funciones y propiedades
Contenidos L-ARGININAL-CITRULINAL-GLICINAL-GLUTATIONL-TAURINAL-TRIPTÓFANO Los aminoácidos son los eslabones químicos de las proteínas. A su vez, la proteína forma la base de la estructura del organismo. La proteína es el componente más…
Qué son los carbohidratos, cuál es su función en el cuerpo humano
Los carbohidratos son compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno, fuente principal de energía para las funciones orgánicas y el ejercicio muscular. Los principales carbohidratos son los azúcares, almidones y celulosa….
Qué es la Colina o Vitamina J, para qué sirve, dónde se encuentra
La Colina o Vitamina J, es un componente fundamental de la lecitina. La colina es necesaria para la transmisión de los impulsos nerviosos y la regulación de la función hepática…
Maracuyá: Propiedades y beneficios de esta fruta tropical
La Maracuyá (Passiflora edulis) es nativa del Brasil y se cataloga como la fruta de la pasión por su contenido de serotonina. Contiene proteína, grasa, serotonina, calcio, fósforo, hierro, potasio,…
Cobre: Cuáles son sus funciones y presencia en el cuerpo humano
El Cobre (Cu) está presente en el cuerpo humano, sobre todo, en el sistema nervioso, en el higado y en la sangre. Entre sus funciones (similares al hierro), el cobre…
Chontaduro: Sus beneficios y propiedades para la salud
Al Chontaduro o Cahipay (Guilielma gasipaes, Bactris gasipaes) se le conoce también como chichaguai, chenga, pijiguay, jijirre y tembo. Es el fruto de la palma, originaria de la zona intertropical…
Canela: Sus propiedades y beneficios para la salud
De la Canela (Cinamomun zeylani cumnees) se emplean la corteza y las hojas para aromatizar bebidas y postres. También se utiliza como vehículo de muchas medicinas y su esencia, aplicada…
Borojó: Sus características y propiedades nutricionales
Al Borojó (Borojoa patinoi) también se le llama manga. Es un árbol frutal indígena de la llanura del litoral pacífico, oriundo de los bosques húmedos de Colombia (Chocó), Panamá (Darién),…